お菓子作り

 先日、東部ガス主催の親子料理教室に参加してきました.この料理教室は、毎回人気があるみたいで、今回も90組の応募があったらしいのですが、抽選で選ばれたみたいです。今回作ったものは、イチゴとカスタードクリームのパイケーキです.パイ生地は、冷凍の物を使い、簡単にできました.
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 その上に、手作りのカスタードクリームをのせ、イチゴをたくさんのせてできあがりです。私自身、初めてのお菓子づくりでしたが、先生に丁寧にご指導いただき、息子と一緒に楽しくできました.(O)
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