シンプルおやつ

　先日、小６の娘とカンタンおやき作りに挑戦しました。
　　　　材料：おから　１００g
　　　　　　　片栗粉　大さじ６杯
　　　　　　　牛乳　　１００cc
　　　　　　　醤油　　少々
　　　　　
　　　作り方：①一度にすべての材料を混ぜ合わせます。
　　　　　　　②混ぜ合わせたものを手で一口大の小判型にととのえます。
　　　　　　　③ホットプレートに油を少量ひき、両面をゆっくり焼いていきます。
　　　　　　　④焼きあがったら、醤油をたらして完成です。
　　　　　
自然素材で作るもちもちおやきは、歯にもとっても安心して食べられるおやつです。ホットプレートを使うので、子供が焼く楽しさも加わり、焼きたてアツアツを召し上がれば、とってもおいしいですよ。このレシピは料理上手のスタッフのmonさんから教えてもらいました。（C.R）