和菓子

 みなさんは甘い物はお好きですか?私は大好きです。
チョコレート、ケーキ、団子、大福、何でも食べてしまいます。
私の祖父母は毎日必ず、二人でティータイムをしています。緑茶や番茶、コーヒーの時もあるようですが、そこで重要なのがお茶菓子です。やはり祖父母も甘い物が好きなので、主に和菓子ですが食べています。
そこで、大好きな祖父母のために甘い和菓子をプレゼントしたくて、初めて和菓子を作ってみました。作ったのはいちご大福です。作り方を調べてみると意外と簡単そうでいざチャレンジ!
いちごはヘタをとってあんこでくるみ、餅の部分は白玉粉と砂糖で作りました。
電子レンジで簡単にフワフワのお餅ができたことにビックリです。最後にあんこでくるんだイチゴをお餅でくるんで完成です。初めてにしては上出来だったと思います。
祖父母もすごく喜んでくれて、しっかり次の日のお茶菓子としてペロリと完食していました。
何事もそうですが、相手も事を思って心をこめて作ること、そしてそれが喜んでもらえることがどんなにうれしいことか実感した出来事でした。これからも日々の生活の中で祖父母孝行できたらなと思います(su)
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