自然の冷蔵庫

大館市には風穴と呼ばれるスポットがあるのをご存じですか？私は地元が大館市なのですが、先日帰省した際に、風穴に立ち寄って来ました！
その時期はまだ暑い日が続いている頃で、気温が30℃程もあったのですが、風穴の中は1℃程で寒いくらいでした。昔はこの土地の特性を生かして、冷蔵庫として使われたことがあったそうです。どういった仕組みでこの温度になっているのでしょうか…（M.K）