あんかけ焼きそば

私は、中華料理のなかで、あんかけ焼きそばが一番好きです。先日、外食するのはお金がかかるということで、自分で作ってみました。便利な世の中になったもので、レシピはスマホですぐに調べられます。彩りは考えず、自分の好きな具材だけ使ったので、見た目はあまりよくないですが、まずまずおいしくできました。息子達にも好評だったので、時間があったらまた作ってみようと思います。（O）