体にも思いやりを 

先日のお買い物帰りに、大戸屋でご飯を食べてきました。
最近は、和食を食べるのがプチマイブームです。
大戸屋では、健康に配慮した食材やメニューが豊富に揃っており、仕込みから店内で行われています。
美味しいだけではなく、体へのやさしさを考えられているところも素敵ですね。

今回いただいたのは期間限定メニューなのですが、塩麹漬けにした柔らかい豚肉とシャキシャキの白菜、少し酸味のあるスープがとても美味しかったです。
大戸屋のメニューのレシピ本も出ているようなので、今度チャレンジしてみようと思います。 
(ク)

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