見学会

先日、能代市にある旧料亭金勇と五城目町にある酒蔵の見学に行って来ました。
金勇は天然秋田杉がふんだんに使われた素晴らしい建物でした。
金勇は旧料亭なので建具の細工等は派手ではないものの上品な造りでした。
福禄寿の酒蔵では昔の陶器でできた酒樽も見ることができました。
お酒は神聖なものということで蔵のあちこちにはしめ縄が飾ってありました。
現在は新酒の仕込みに入る準備中とのことで来年の美味しいお酒が今から楽しみです。（の）