スタッフのふれあい日誌
早朝
毎年秋になると、早朝から家族できのこ採りへ行きます。収穫したきのこはいつも鍋料理や味噌汁などに入れていただいています。きのこの出汁が出るので汁物系はとてもおいしいです。特に「金たけ」というきのこがおいしい出汁が出るので私は好きです。
先日採りに行った際縦に連なっている「あみこ」というきのこを見つけました。こんなに連なっているのは初めて見たので、すごくテンションがあがり、つい写真を撮ってしまいました。
早起きは苦手ですが、今年もみんなで収穫して食べることが出来てよかったです。(な)


