山菜

シーズン真っ盛りの山菜の時期です。
シドケ、アイコ、コゴミ、タラの芽などがあります。
今年もご近所さんから、シドケとアイコをいただきました。
ほろ苦さがおいしいシドケ、ほのかな香りと甘みのあるアイコを
お浸しにしていただきました。(C)