スタッフのふれあい日誌

朝ラー

皆さんはラーメン、お好きですか?
私は大好きなのですが、健康の事を考えて、たまにのご褒美として食べるようにしています。

先日、朝ラーをしてきました。
朝ラーとは朝からラーメンを食べることの略で、静岡県旧志太郡や福島県喜多方市でみられる習慣なんだとか。
肝心のお味ですが、煮干しベースの醤油スープに小さくスライスしたレモンが爽やかで美味しい!
朝から美味しいものを食べて、いい一日がスタート出来ました。

(ク)