スタッフのふれあい日誌

オオバコわらび餅

皆さんは無性に甘いものが食べたくなる時はありませんか?
そんな時におすすめなのが、オオバコパウダーで作る糖質0のわらび餅です。
オオバコパウダーはサイリウムとも呼ばれる食材でほとんどが食物繊維なので糖質もカロリーもほぼ0です。
甘味をつける時も、ラカントシュガーなどで調整可能です。
今回トッピングしているあんこも、甘味はレーズンとデーツを使用しました。
糖質制限中でも罪悪感なしに食べられますし、ほぼ食物繊維なので便秘がちな方にもおすすめです。
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